Receta de Ensalada de Canónigos con Jamón de Pato y Foie.

Receta de Ensalada de Canónigos con Jamón de Pato y Foie.

Ingredientes:

1bls. de Canónigos 

Tomates Cherry 

1 Ficelle de Foie 125grs.

75grs. Jamón de Pato

Aceite de Oliva V.E. 

Crema de Aceto Balsámico 

Sal.

Preparación:

1.-Colocamos los canónigos en una fuente para ensaladas.


2.-Cortamos los tomates cherry por la mitad y los añadimos a los canónigos.


3.-Cortamos el jamón de pato en trozos no muy grandes y los añadimos a la fuente.


4.-Cortamos la ficelle en trozos no muy gordos y los repartimos en la fuente con el resto de  ingredientes.


5.-Por último, aliñamos con aceite de oliva V.E. y un chorrito de crema de balsámico.

Lista para disfrutar!!!

Esta ensalada la podemos servir como acompañamiento de carne a la plancha o como plato único.

Es una ensalada exquisita y muy recomendable para los más gourmets!

Publicado el 29/08/2018 by VERA Tienda Gastronómica Home, Recetas 0 70

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