El queso y la fruta hacen una pareja perfecta. Ambos tienen sus sabores bien definidos pero, cuando se combinan, producen un estallido de sutiles notas de sabor que son un placer para el paladar. Estas delicias  son mucho menos dulces que una mermelada o confitura conservando el método de fabricación tradicional. 

Delicia para queso. Perfecto para quesos cremosos, como el Brie o Camembert.

Ingredientes: Albaricoques, azúcar, zumo de limón, pectina de manzana, comino.